“Bỏ túi” những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân vào menu ăn kiêng

Những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân hiệu quả trở thành xu hướng hiện nay. Được đông đảo team giảm cân quan tâm tìm kiếm và áp dụng thành công. Vậy đó là những thực phẩm nào mà có tác dụng tốt đến vậy?. Hãy cùng Shynh House cập nhật trong bài viết hôm nay nhé!

Điểm qua về thực phẩm giàu chất xơ 

Trước khi thêm vào menu các thực phẩm giàu chất xơ thì việc đầu tiên bạn cần biết chất xơ là gì?. Có những loại chất xơ nào là tốt để giúp bạn giảm cân tối ưu. 

Khái niệm về chất xơ 

Chất xơ là tên gọi chung, nhằm dùng để chỉ các loại carbohydrate mang nguồn gốc từ thực vật. Chất xơ này đi vào cơ thể và chạy thẳng đến ruột già của mỗi người khi ăn. Khác hoàn toàn với các chất tinh bột, đường sẽ được hấp thụ tại ruột non. 

Chất xơ có những loại nào? 

Chất xơ được chia làm chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan có trong thực phẩm. Mặc dù cách chia này cho đến hiện tại đã không còn thích hợp. Nhưng mọi người vẫn thường xuyên dùng để gọi và phân biệt chất xơ này. 

Chất xơ hòa tan gồm có pectin và beta glucans thường thấy trong nhiều loại trái cây, yến mạch. Đối với chất xơ không hòa tan gồm xenlulozơ có nhiều trong các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt. Đặc biệt hầu hết các thực phẩm giàu chất xơ sẽ đều chứa cả hai loại chất xơ này. Một số thực phẩm giàu chất xơ như ngũ trái cây, rau xanh, cà rốt, ngũ cốc, các loại hạt, lúa mạch, yến mạch,…

Lợi ích của chất xơ mang lại 

Chất xơ là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp cơ thể mỗi người hoạt động khỏe mạnh. Bên cạnh đó còn vô cùng hữu nghiệm để team giảm cân đạt kết quả như ý. Để biết rõ hơn về lợi ích của chất xơ, bạn hãy cùng Shynh House tìm hiểu nhé.  

Chất xơ ăn rất tốt với sức khỏe mỗi người 

Chất xơ có trong yến mạch và lúa mạch có dưỡng chất vô cùng tuyệt vời gọi là beta glucan. Chất xơ này giúp cơ thể bạn giảm mức cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Đặc biệt chất xơ có vai trò quan trọng đối với hệ tiêu hóa, đường ruột của mỗi chúng ta. 

Ăn nhiều chất xơ giảm tình trạng táo bón hay phòng ngừa các bệnh về đường ruột. Một số loại chất xơ còn giúp tạo ra các vi khuẩn có lợi, tốt cho đường ruột.

Những thực phẩm chứa nhiều chất xơ giảm cân tốt

Bên cạnh những lợi ích không thể chối từ của chất xơ đối với sức khỏe của mỗi người. Thì tác dụng tuyệt vời của chất xơ giúp chị em loại bỏ mỡ thừa, giảm béo cực kỳ tốt. Bởi chất xơ khi ăn bạn sẽ cảm thấy thời gian no lâu hơn, các cơn thèm đồ ăn vặt giảm xuống. Nhờ đó lượng thức ăn nạp vào cơ thể bạn mỗi ngày cũng ít đi. Việc giảm cân cũng dễ dàng và cho bạn nhanh chóng có thân hình thon gọn. 

Không những vậy, các thực phẩm giàu chất xơ còn giúp bạn có làm da tươi sáng, mịn màng hơn. Bạn hãy thêm những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân, làn da đẹp vào thực đơn ăn kiêng của mình nhé!

Chất xơ nên ăn như thế nào cho phù hợp

Bạn băn khoăn chất có nhiều dưỡng chất như vậy, không biết ăn nhiều chất xơ có tốt không?. Có thể nói chất xơ rất tốt, nhưng ăn quá nhiều vượt ngưỡng cho phép sẽ không đảm bảo sức khỏe. Chình vì vậy, để mọi người biết mình nên ăn chất xơ ở mức độ nào là hợp lý. Shynh House sẽ chia sẻ cho các bạn dưới đây. 

• Trung bình một ngày, bạn cần nạp chất xơ vào cơ thể khoảng 20 đến 30g để cơ thể hoạt động tốt. 
• Với trẻ dưới 4 tuổi cần 20 – 25g chất xơ mỗi ngày.
• Với độ tuổi từ 9 đến 50 nên bổ sung 25g đến 30g chất xơ/ngày.
• Trên 50 tuổi cần đảm bảo lượng chất xơ cần thiết từ 20 đến 30g. 

Mách bạn những thực phẩm nhiều chất xơ ăn để giảm cân

Chất xơ tốt là vậy, nhưng biết chọn những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân nào?. Thấu hiểu nỗi lòng của đông đảo anh chị muốn muốn có menu chất xơ lành mạnh. Shynh House sẽ “tiết lộ” ngay sau đây, chị em nhớ cập nhật để áp dụng nhé!

Điểm mặt chỉ tên những trái cây giàu chất xơ 

• Dâu tây rất giàu vitamin C, chất xơ và chống lão hóa là lựa chọn hoàn hảo. Loại quả thơm ngon lại giàu dưỡng chất giúp bạn sở hữu vóc dáng chuẩn, làn da đẹp.
• Quả bơ chứa nguồn chất xơ không hòa tan dồi dào, chất xơ tới 9g giúp bạn giảm cân nặng. 
• Trái táo vô vàn chất xơ và khoáng chất, vitamin lại thơm ngon. Hãy thêm ngay vào list đồ ăn giảm cân của bạn nhé.
• Mâm xôi chỉ với 100g bạn sẽ có 6,5g chất xơ nạp vào cơ thể. Ăn tẹt ga không lo béo.
• Chuối được ưa chuộng bởi giàu chất xơ, vitamin, kali rất hữu ích để bạn giảm ký. 
• Cùng rất nhiều các loại quả giúp bạn giảm cân an toàn như: Lê, dưa hấu, bưởi, ổi,…

Bổ sung ngũ cốc, các loại hạt giàu chất xơ 

Nếu bạn muốn giảm cân an toàn hãy đừng bỏ qua những thực phẩm dồi dào chất xơ này nhé!

• Hạt chia nếu bạn ăn khoảng 100g thì sẽ cung cấp cho cơ thể 34.4g chất xơ. Một loại hạt tự nhiên được rất ưa chuộng với nhiều dưỡng chất như canxi, photpho,…
• Ngũ cốc từ làm các loại hạt giàu chất xơ như bánh làm từ gạo lứt, bánh mì đen,… Bạn cũng có thể thêm vào hạt nho khô, hạnh nhân, óc chó để tăng thêm nhiều chất xơ và dưỡng chất. 
• Ăn những ngũ cốc từ yến mạch, các loại hạt nguyên chất không ướp đường hay muối. 
• Ngũ cốc nguyên hạt như sợi mì ống, hay mì gạo lứt
• Ăn các loại hạt như đậu lăng, đậu nành, đậu phộng,.. thêm vào các món salad. 

Có thể bạn quan tâm: Intermittent fasting là gì? Những điều mà bạn nhất định phải biết

Chất xơ dồi dào trong rau củ 

Thực đơn ăn giảm cân của bạn không thể thiếu những thực phẩm rau củ ngập tràn chất xơ và vitamin như: 

• Bông cải xanh là loại rau được lựa chọn nhiều để giảm ký tối đa. Bởi loại rau này chứa nhiều chất xơ, protein, vitamin,.. 
• Rau xanh là món bạn cần ăn mỗi ngày để không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp giảm cân hữu nghiệm. Bạn có thể ăn rau luộc, hay làm salad để không thấy nhàm chán.
• Các loại nấm cũng vô vàn chất xơ, khoáng chất đa dạng giúp bạn loại bỏ mỡ. 
• Atiso loại rau này chứa phần lớn là chất xơ trong 100g rau có tới 8.6g chất xơ.

Còn rất nhiều các loại rau củ như cà rốt, cần tây, khoai, bắp cải,… giàu chất xơ giúp giảm cân.

Một số lưu ý khi ăn những thực phẩm giàu chất xơ 

Để xây dựng menu những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân đúng cách. Bạn hãy chú ý những điểm sau để đạt được kết quả như ý nhé!

• Nên bổ sung nhiều chất xơ có trong các thực phẩm tự nhiên 
• Quá trình giảm cân bạn nên chế biến thực phẩm chất xơ như luộc, hấp, nghiền, ép nước nếu có thể. 
• Không nấu chín quá nhừ để giữ nguyên dưỡng chất của thực phẩm.
• Nên rửa sạch trái cây và để nguyên vỏ để ăn sẽ nhiều chất xơ hơn.
• Nếu đói bạn có thể ăn trái cây khô vào các bữa phụ.
• Bên cạnh đó hãy uống nhiều nước khi ăn thực phẩm giàu chất xơ. 
• Chọn cơ sở uy tín để mua thực phẩm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Với thông tin về những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân tối ưu hôm nay. Nếu bạn muốn giảm béo dễ dàng mà siêu hiệu quả hãy lưu lại và bắt đầu thực hiện nhé. Hy vọng với những top thực phẩm giàu chất xơ sẽ là trợ thủ đắc lực cùng với các bài tập rèn luyện. Sẽ giúp bạn có vóc dáng chuẩn đẹp vạn người mê. Đừng quên theo dõi những bí kíp giảm cân trong các chuyên mục tiếp theo của Shynh House nhé!